关于刺梨：

有这么一种野果，真的给居民带来了实惠。当果实成熟后，来这里观光采摘的人们给这个原本有点偏僻的村庄带来了新的生机，而这种野果现在被很多人所认识和喜爱，堪称“风投”，就是刺梨。说起花梨，它确实是一种外表矮小的野果。它的直径一般只有3-4厘米，上面长满了刺。然而，这种野生水果含有意想不到的营养成分。VC含量可达苹果的500倍。50倍的柑橘和10倍的猕猴桃。在贵州人眼里，刺梨不仅是上等水果，更是“荆棘财富”。野生刺梨_刺梨酒_刺梨饮料_刺梨泡水【功效,做法,价格】_观果刺梨酒

刺梨（Rosa roxbunghii）为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。

历史渊源：

历史上利用刺梨酿制刺梨酒的记载，最早始见于清道光十三年（公元1833年）吴嵩梁在《还任黔西》的诗句：“新酿刺梨邀一醉，饱与香稻愧三年”。比此诗稍早或稍晚的贝青乔的《苗俗记》载：“刺梨一名送香归……味甘微酸，酿酒极香。”

公元1840年的《思南府续志》：“刺梨野生，实似榴而小，多刺，其房可酿酒……”同年《仁怀直录厅志》亦有刺梨酒的记载。公元1850年的《贵阳府志》，有“……以刺梨掺糯米造酒者，味甜而能消食”的记载。章永康《瑟庐诗草》：“葵笋家家饷，刺梨处处酤。”据《布依族简史》载：“花溪刺梨糯米酒，驰名中外，它是清咸丰同治年间，青岩附近的龙井寨、关口寨的布依族首先创造的”。