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野生刺梨干果怎么泡水喝?可以自己泡酒吗?
野生刺梨具有很高的营养价值,吃法也有很多,小编给大家讲讲两种吃法“野生刺梨干果怎么泡水喝?可以自己泡酒吗?”
一、野生刺梨干果怎么泡水喝?
刺梨泡水
【材料】刺梨干、水。
【做法】①刺梨干泡水最适宜的水温是70摄氏度,因为刺梨干是富含维C,用沸水泡的话会破坏维C,这样就达不到我们想要的保健效果了。②第一次的水充至杯子的1/3处,摇晃几下然后倒掉水。③然后用热水充至80%满,盖上杯盖焖至10分钟。这是因为刺梨干果比较坚硬,需要让水充分侵泡才可以释放出刺梨的营养物质。④然后开盖就可以饮用了,之后直接续水即可,不需刻意再盖盖了,直至刺梨不在释放出营养物质。
二、可以自己泡酒吗?
刺梨泡酒
【材料】刺梨干、白酒。
【做法】①准备1斤刺梨和1斤白酒。②将刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1:1的比例混合。③封坛保存3个月,拿出来即可饮用。④开坛时要看看,是否有籽毛在酒里,如果有,就要用滤纸过滤才能喝。
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